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本 通販 旭屋出版 四季日本の料理 日本料理の四季 0 (別冊専門料理 現代日本料理技術事典 全6巻

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  • 現代日本料理技術事典 全6巻(阿部孤柳 編) / 安藤書房 錦城店 / 古本
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現代日本料理技術事典 全6巻(阿部孤柳 編) / 安藤書房 錦城店 / 古本
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商品の特長

【概要】本書は、日本料理の技術に関する包括的な辞典であり、全6巻から構成されています。各巻には、日本料理の基本技術や調理法が詳細に解説されています。- タイトル: 現代日本料理技術事典- 巻数: 全6巻- 言語: 日本語- 状態: 傷や汚れあり- カバー: ハードカバー稀に写真と商品説明が違う場合がありますが写真の方が正確ですその際はご質問ください写真追加、ご質問大歓迎です汚れ、傷などはできる限り写真に載せてますが、個人の判断でお写真で確認お願いします。気になる点、お写真の追加はご購入前にご連絡ください。中古品のため3nでお願いいたします。梱包について: 送料の方が高くなってしまう場合があるため壊れ物、とかではない限り金額が低い場合簡易梱包になります。お気に召さない方はご購入お控えください。
カテゴリー本・雑誌・漫画>本>語学・辞書・学習参考書
商品の状態傷や汚れあり,多くの人が見てわかるような傷や汚れがある
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商品の仕様・スペック

型番 WPLDQ204148197
メーカー 本
レビュー数 5
SKU 362307672
発売日 -
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